Sauerstoffbarriere und UV-Schutz

Grundlage dafür war die von Schütz entwickelte „Security Layer Technologie". Dieses Permanent-Extrusionsblasverfahren produziert mit dem IBC-Innenblasen bis zu sechs Schichten. Dabei werden in einem kontinuierlichen Extrusionsprozess unterschiedliche Funktionsmaterialien plastifiziert. Im Ergebnis ist die Gesamtperformance des Behälters gesteigert, was neue Einsatzgebiete für Transportcontainer erschließt. Die Schwerpunkte der Entwicklungsleistungen konzentrieren sich auf im Tagesgeschäft offenbar gewordene Bedarfssituation. Sie zielen im Bereich der Lebensmittelindustrie insbesondere auf neue Lösungen für IBC-Einsätze unter besonderer Berücksichtigung der Permeationsproblematik und des Licht- bzw. UV-Schutzes. So verfügt der neue Schütz-Ecobulk mit der Produktbezeichnung MX-EV über eine EVOH-Permeations- und -Sauerstoffbarriere sowie über einen wirksamen Licht- und UV-Schutz – wahlweise in schwarz oder weiß. EVOH ist ein Copolymer aus Vinylalkohol und Ethylen. Das Polymer wirkt u.a. als Barriere gegen Öle und Fette, Geschmacks- und Aromastoffe. Die Vorteile des neuen Lebensmittel-IBC von Schütz sind offensichtlich: Die EVOH-Sperrschicht schützt zuverlässig gegen den Ein- und Austritt von Sauerstoff, Kohlendioxid und Gasen durch die Behälterwandung. Sauerstoffempfindliche Lebensmittel werden auf diese Weise wirksam geschützt, ihre Haltbarkeitsdauer deutlich erhöht. Dazu trägt ebenfalls der effektive Licht- und UV-Schutz des IBC bei.

In der Variante MX-EV-FDA hat dieser IBC eine Zulassung, die den Auflagen der Food and Drug Administration für Lebensmitteltransporte entspricht. Für dieses Einsatzgebiet kamen bislang vor allem nur Edelstahlbehälter in Frage.
Insofern steht der Schütz-IBC dem herkömmlich verwendeten Edelstahlcontainer bezüglich der Eigenschaftsprofile in nichts nach. Demgegenüber ist er jedoch deutlich preiswerter und eliminiert durch die Auswechslung des Innenbehälters nach jedem Umlauf die Schwächen der Container-Reinigung. Auf diese Weise wird für die Füllgüter absolute Produktreinheit garantiert.

Den Einsatzmöglichkeiten sind kaum Grenzen gesetzt. Der MX-EV-FDA eignet sich für Transport und Lagerung einer Vielzahl von sauerstoff-empfindlichen Lebensmittelprodukten. Die Bandbreite reicht von A wie Ahornsirup bis hin zu Z wie Zitronensaftkonzentrat. Der IBC empfiehlt sich zugleich aber auch für zahlreiche Aromate, Duftstoffe und stark riechende Füllgüter aus dem Lebensmittel-Umfeld.
Mit seinem Engagement auf der Drinktec unterstreicht Schütz nicht nur Leistungsfähigkeit und Know-how, sondern auch seine Bedeutung als wichtiger Innovationsgeber und Problemlöser für den Markt – mit einem deutlichen Fokus auf Kunden- und Branchenbelange.