Neuer Wellenschnitt

Die Würfelschneidemaschine von Urschel, das Modell QuantiCut, kann jetzt mit neu entwickeltem Schneidwerkzeug für tiefe Wellenschnitte ausgestattet werden. Dieser Schnitt zeigt eine 1,5 Mal größere Wellentiefe als der Standard-Wellenschnitt und eignet sich für Kartoffeln oder ähnliche Produkte. Diese tiefe Welle bietet eine schöne Optik und beeinflusst in positiver Weise die Weiterverarbeitungseigenschaften und die Qualität des Endprodukts. Die Hochleistungsmaschine bietet viele Schnittgrößen für die Herstellung von Würfeln, Streifen oder Scheiben in Glatt- und Wellenschnitten. Sie lässt sich leicht reinigen und warten und bietet maximale Hygiene.