Rotierendes Spülsystem sorgt für Reinigung ohne Spülschatten

Perfekt gespültes Geschirr in jeder Charge und mehr Komfort bei der Bedienung: Der Miele-Haubentankgeschirrspüler G 8072 zeichnet sich durch eine innovative Technik aus, die ihn in modernen Großküchen unersetzlich werden lässt. Das Gerät bietet bei einer Kapazität von bis zu 1080 Tellern pro Stunde eine besonders zuverlässige Reinigungsleistung, die unter anderem durch das von Miele neu entwickelte, rotierende Spülsystem erreicht wird. Es besteht aus einem Spülarm und einem Nachsprüharm, die sich jeweils oben und unten im Spülraum befinden und den Wasserstrahl optimal verteilen.
Die Anordnung von Spül- und Nachsprüharm sowie zusätzliche und neu positionierte Spüldüsen sorgen dafür, dass es keine Spülschatten mehr gibt. Der Spülarm verfügt jetzt über zwei Reinigungsöffnungen, die erstmals eine Spülarm-Innenreinigung ermöglichen – auch dies führt zu einer stets optimalen Spülleistung. Da fast das gesamte neue Spülsystem aus Metall besteht, wird eine sehr hohe Material- und Temperaturbeständigkeit erreicht.
Weil perfekt gespültes Geschirr nur mit ausreichend gefüllten Behältern für Reinigungs- und Klarspülmittel möglich ist, verfügt der Haubentankgeschirrspüler über eine neue optische Anzeige. Sie informiert das Bedienpersonal, wenn Reiniger und Klarspüler nachgefüllt werden müssen. Damit das Reinigungsergebnis von einem schwankenden Wasserdruck im Leitungssystem unabhängig ist, wurde der G 8072 serienmäßig mit einer Druckerhöhungspumpe ausgerüstet. Sie verhindert, dass der Wasserdruck beim Nachsprühen sinkt.

Automatisches Selbstreinigungsprogramm

Der neue Haubentankgeschirrspüler arbeitet mit drei Spülprogrammen (Kurzprogramm 60 Sekunden, Normalprogramm 120 Sekunden und Intensivprogramm 180 Sekunden). Neu ist ein automatisches Selbstreinigungsprogramm, das 200 Sekunden dauert. Für die Endreinigung genügt jetzt das Auswischen mit einem feuchten Tuch. Auch das Säubern der Siebe ist einfacher geworden: Statt der drei Flächensiebe des Vorgängermodells gibt es im Spülraum nur noch ein Großflächensieb, das auf einmal entnommen werden kann. Eine Demontage der Spülarme ist dabei nicht nötig. Im Tank werden grobe Speisereste durch eine Siebkassette zurückgehalten. Sie kann herausgenommen und entleert werden, ohne dass vorher der gesamte Tank geleert werden muss.
Der jeweilige Betriebszustand wird in einem übersichtlichen Display angezeigt, das sich im oberen Bereich der Haube befindet – und damit in gut erreichbarer Höhe für den Anwender. Er kann auf Knopfdruck leicht Sonderfunktionen sichtbar machen und auswählen: zum Beispiel die Nachsprühtemperatur von 85°C auf 65°C absenken. Dadurch ist es möglich, für unterschiedlichste Anwendungen stets die richtige Temperatur zu wählen. Am Folienbedienfeld lassen sich darüber hinaus die Dosiermenge der flüssigen Medien und die Einstellung der Wasserhärte verändern.
Besonders komfortabel für das Bedienpersonal sind auch die ergonomisch angeordneten Griffe des neuen Gerätes, die vom oberen bis in den unteren Bereich der Haube reichen. Dadurch entsteht eine optimale Griffhöhe für Anwender unterschiedlichster Größe: Hochgewachsene Personen greifen beim Öffnen und Schließen der Haube einfach weiter nach oben als kleinere.

Flächenheizkörper an der Außenseite des Spülraums

Neu ist auch ein Flächenheizkörper, der sich nicht mehr innerhalb des Spülraums befindet, sondern an die Wand des Tanks angesetzt wurde. Er bietet keine Angriffsflächen für Verschmutzungen und Kalkablagerungen und sorgt außerdem für eine problemlose Reinigung des Innenraums.
Reduzierte Energiewerte und eine niedrige Wärmeemission werden durch die doppelwandige Haube des G 8072 erreicht. Für die Wasserenthärtung steht optional ein Monoblockenthärter zur Verfügung. Er sorgt für kalkfreies Wasser und regeneriert sich während des normalen Spülbetriebes. Ein separates Regenerierungsprogramm ist deshalb nicht mehr notwendig.
In den neuen Haubentankgeschirrspüler lassen sich neben den großen Miele-Körben alle handelsüblichen Korbgrößen einsetzen. Mit dem neuen Haubentankgeschirrspüler G 8072 kommt auch ein komplett neues Zubehörprogramm auf den Markt.