Eine neue Variante des bekannten Pegasus Mischers trocknet Pulver, Körner und Granulate schnell und energiesparend. Der Mischer lässt dazu die Rohstoffe schonend aufwirbeln, während warme Luft die Körner und Pulverteilchen rundherum trocken bläst. Die Trockenfunktion im Mischer eignet sich im hohen Maße für das Verlängern der Haltbarkeit, des Feuchtigkeitsgehaltes und der Kondition der verschiedensten Pulver, Körner und Granulate sowie von Mehl, Stärke, Gewürzen, Kernen, Samen und chemischen Produkte. Abhängig von dem zu trocknenden Rohstoff kann dies bei einer niedrigen oder hohen Temperatur (100-140°C) erfolgen und kann je nach Luftstrom und Luftfeuchtigkeit der zu- und abgeführten Luft variiert werden. Der gesamte Trocknungsprozess wird vollständig automatisch gesteuert. Die umfassende Prozessfunktion des Mischers kann mit der Trockenfunktion kombiniert werden.