Fertigungsbeschleunigung

Sollich, ein führender Hersteller von Thermo-Flow Kühlkanälen für Süßwaren, diversifiziert in neue Märkte, in denen die Produktionsprozessketten ähnlich strukturiert sind wie in der Süßwarenindustrie. Die Pharmaindustrie produziert in Prozessen mit Hitze und Druck große Mengen von Erzeugnissen, die, um sie schnell verpackt auf den Weg zu bringen, heruntergekühlt werden müssen. Die ­sanitären Hygieneanforderungen sind dabei sehr hoch. Diese Kühlphase muss daher äußerst effizient realisiert werden, um die Güte der Produkte bei gleichzeitig schnellst möglicher Temperaturreduzierung, zu garantieren. Notwendige technische Anforderungen wie die Datenerfassung für Luftmengen und Temperatur flossen nahtlos in die technische Realisierung der Prozesskette ein. Eine spezielle Filterung des Kühlmediums und dessen Überwachung wurde ebenso berücksichtigt wie visuelle Beobachtungen durch transparente Baugruppen möglich gemacht wurden. Für die Spezialisten von Sollich ist es selbstverständlich, dass Pre- und ­Aftersales Dienstleistungen ebenfalls hausintern geboten werden. Die Pharmaindustrie legt dabei gesteigerten Wert auf Risikoanalysen, Hard- u. Software Design Spezifikationen (HDS, SDS) sowie detaillierte Bedienungsanleitungen.