Bei der Messung einer Wasser-Konzentration mittels Mikrowellen polarisiert das Micro-Polar von Berthold Technologies die Wasserbestandteile, was die Ausbreitungsgeschwindigkeit und die Energie der Mikrowellen beeinflusst. Diese Beeinflussung ohne Produktveränderung ist ein direktes Maß für die Konzentration. Die Messung kann durch ein glattwandig ausgekleidetes Messrohr direkt in der Rohrleitung oder mittels Tauchsonde in Prozessbehältern erfolgen. So kann praktisch jedes pumpfähiges Produkt gemessen werden. Die dabei verwendeten Mikrowellen sind sehr kleiner Leistung und für den Menschen und die Umwelt absolut unbedenklich. Das Micro-Polar besitzt ein großes grafisches Display, eine alphanumerische Tastatur und eine automatische Kalibrierung.
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