26.11.2007 • Fooddesign, Hygiene und Überwachung • IT und Automatisierung

Neuer Kunststoffgriff für Einstichfühler

Jumo hat einen neuen kleinen Kunststoffgriff für Einstich-Thermoelemente und Einstich-Widerstandsthermometer entwickelt. Der Griff liegt gut in der Hand und erleichtert dem Anwender das Arbeiten in der Praxis. Das geringe Gewicht verhindert zudem, dass der Einstichfühler beim Garprozess aus der Ware herausrutscht. Der verwendete Kunststoff ist selbstverständlich lebensmittelecht, gegen öl- und säurehaltige Reinigungsmittel beständig und für Temperaturen bis 260°C, kurzzeitig bis 300°C, geeignet. Durch den seitlichen Kabelabgang, der durch einen Knickschutz verstärkt ist, wird das Kabel bei der Handhabung zusätzlich geschützt. Die klassischen Anforderungen wie Schutzart IP67, hohe mechanische Festigkeit, Wasserdampfdichtheit und hohe Druckfestigkeit sind selbstverständlich. Der Messeinsatz kann in den bekannten Bauformen mit einem, zwei oder vier Messpunkten aufgebaut werden. Zentrische oder schräge Messspitze aus Edelstahl sind ebenso möglich wie unterschiedliche Kabellängen und -enden. Das Produkt entspricht den neuesten Erkenntnissen und Anforderungen aus der Nahrungs- und Genussmittel-Industrie.

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