Die flexible Automatisierungstechnik hält verstärkt Einzug in die Nahrungsmittel- und Verpackungsindustrie. Im Zuge dieses Wandels werden Lebensmittelproduzenten, als auch im speziellen die Automationsdienstleister, vor neue Aufgaben in der Handhabung von Lebensmitteln gestellt. SCHUNK präsentiert den mechanischen 2-Finger Winkelgreifer Type LMG 64 (Lebensmittelgreifer) als Ergebnis langjähriger Erfahrung und anerkannter Qualität in der Entwicklung und Produktion von Greifsystemen. Hygienegerechtes Design und hochwertige Materialien ermöglichen den automatisierten Zugriff auf Frischprodukte, gemäß den hohen Anforderungen der neuen Hygienevorschriften nach DIN EN 1672-2:2004.
Ein realisiertes Beispiel soll die unterschiedlichsten Einsatzmöglichkeiten des LMG 64 verdeutlichen: Handhabung eines Kotelettstrangs. Kotelettstränge von bis zu 6 kg Gewicht werden gegriffen. Der Durchmesser der einzelnen Koteletts variiert bis zu 40 mm. Nach acht Stunden erfolgt eine Reinigung des Greifers. Bei einem Energieausfall muss der Kotelettstrang sicher im Greifer gehalten werden.
Für diesen anspruchsvollen Anwendungsfall ist die Produktneuheit LMG 64 der SCHUNK GmbH & Co. KG aus Lauffen am Neckar wie geschaffen. Der LMG 64 ist speziell für Einsätze in der Lebensmittelindustrie gedacht und nach den Regeln des Hygienic Design ausgelegt. Er wurde in Anlehnung der DIN EN 1672-2: 2004 konstruiert und einer ausführlichen Risikoanalyse hinsichtlich möglicher Hygienerisiken unterzogen. Sein hochwertiges Edelstahlgehäuse ist leicht zu reinigen und zudem absolut korrosionsbeständig. Die komplett abgedichtete Mechanik garantiert absolute Sicherheit beim Einsatz, auch unter extremen Arbeitsbedingungen. Für den LMG 64 werden nur Schmierstoffe mit Lebensmittelzulassung verwendet.
Anregungen von Endanwendern kombiniert mit der jahrzehntelange Konstruktions- und Fertigungserfahrung von SCHUNK ermöglichten die Entwicklung des LMG 64. Mit Hilfe der überragenden Produktvorteile wurde die dargestellte Handhabungsaufgabe erfolgreich realisiert: Zwei LMG 64 Greifmodule wurden an eine Verbindungsplatte aus Edelstahl montiert. Speziell für die Koteletthandhabung angefertigte Greiferfinger sichern den festen Halt des Kotelettstrangs. Eine integrierte Feder garantiert die Greifkrafterhaltung bei einem plötzlichen Energieausfall. Die Endlagenüberwachung (Greifer geöffnet/ Greifer geschlossen) erfolgt über Magnetschalter im Gehäuse. Der LMG 64 operiert bei dieser speziellen Handhabung mit einer Greifkraft bis zu 520 N pro Greifer und erzielt dabei eine Traglast bei Formschluss von bis zu 10 kg. Kombiniert man mehrere dieser Greifermodule, sind durchaus größere Lasten realisierbar.
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