Ein Plus für die Umwelt

Aldi Süd hat ab sofort Bio-Gemüse in der Kartonpackung Combisafe von SIG Combibloc in den deutschen Verkaufsregalen.

Diese Verpackungsalternative zur klassischen Konservendose aus Metall bietet einen vergleichbaren Produktschutz und eine ebensolche Haltbarkeit der verpackten Lebensmittel, punktet jedoch zusätzlich mit Umweltvorteilen. Mit Combisafe werden im Vergleich zu anderen Verpackungen für haltbare Lebensmittel bis zu 54 % CO2-Emissionen und bis zu 59 % fossile Ressourcen eingespart. Seit Februar sind Bio-Möhrchen, Bio-Kidneybohnen und Bio-Erbsen in der Kartonpackung Combisafe 300 ml in den Verkaufsregalen. Das Kartonverpackungssystem eignet sich vor allem für besonders großstückige Lebensmittel und gleichermaßen zur Abfüllung von Food- Produkten, die nicht fließen und demzufolge kein Pumpsystem und keinen aseptischen Prozess durchlaufen können. Dazu gehören beispielsweise Gemüse und Hülsenfrüchte, Obst, Fertiggerichte und Eintöpfe. Volker Bubacz, Head of Area Marketing Europe bei SIG Combibloc: „Das Gesamtpaket, das Combisafe mit sich bringt, war ausschlaggebend für Aldi Süd, die innovative Kartonpackung ins Sortiment aufzunehmen. Es erfüllt alle Aspekte, die man von einer Verpackung für haltbare Lebensmittel erwartet und hat zugleich Umweltvorteile. Kartonpackungen gehören nachweislich zu den umweltfreundlichsten Verpackungen für haltbare Lebensmittel. In einer Ökobilanzstudie des Institutes für Energie- und Umweltforschung (IFEU) wurde nachgewiesen, dass Kartonpackungen in der Gegenüberstellung mit Metalldosen, Glaskonserven, Plastik- Standbodenbeuteln (Pouch) und Plastikbechern die beste Umweltbilanz haben.“

Und auch in Sachen Logistik und Werbewirksamkeit im Verkaufsregal punkten Kartonpackungen klar im Vergleich zu Wettbewerbsgebinden. Darüber hinaus sind die Kartonpackungen des Unternehmens natürlich frei von Bisphenol-A. Die Packungen für das Bio-Gemüse von Aldi Süd, gefüllt beim Lebensmittelhersteller Jütro Konserven und Feinkost, sind mit dem Label des Forest Stewardship Council (FSC) gekennzeichnet. Dieses Label belegt, dass der Rohkarton, der zur Herstellung der Packung verwendet wird, aus verantwortungsvoll bewirtschafteten Wäldern und anderen kontrollierten Quellen stammt.