Die Mühlen aus der Premium Line von Fritsch ermöglichen ein effizientes, schnelles, sicheres und komfortables Mahlen bei einfacher Bedienung.
Es werden Umdrehungszahlen von bis zu 1100 U/min, Zentrifugalbeschleunigungen bis zum 95-fachen der Erdbeschleunigung und besonders feine Mahlergebnisse bis in den Nano-Bereich erzielt. Mit einem zeitsparenden Mahlbecher-Spannsystem, einer automatisch überprüften Arretierung in der Mühle, der Blockierung bei unzulässigen Betriebszuständen sowie einer Abschaltautomatik bei Unwucht sind Mensch und Maschine geschützt. Becher und Deckel bilden eine feste Einheit – die Mahlbecher werden mit einem Handgriff gasdicht verschlossen und mit einem zweiten sicher in die Mühle gesetzt.
Die Mahlkammer öffnet und schließt sich automatisch und dreht die Becherhalterungen dabei selbstständig in eine griffgünstige Position.