Containermischer für die Gewürzherstellung

Auf der stetigen Suche nach immer neuen Geschmackskreationen gilt es sich schnell und unkompliziert den Anforderungen der Kunden anzupassen. Der Trend wird bestimmt von schnelllebigen Geschmackserlebnissen. So enthalten Convenience- Food Produkte immer neue Komponentenzusammensetzungen. Diese müssen, egal ob pulvrig, granulatig, flüssig oder dickflüssig, sicher gehandhabt und ideal genau innerhalb der Rezeptur verteilt werden.

Der Amixon Containermischer Typ COM wird diesen Anforderungen gerecht: Durch seine hohe Flexibilität was den Einsatz wechselnder Rezepturen angeht, aber auch in Bezug auf die idealen Mischgüten, die der Apparat erzeugt. Dank seiner umfangreichen Sonderausstattung ist der Mischer praktisch universell verwendbar, es finden sich immer wieder neue Einsatzgebiete für die unterschiedlichsten Verfahrensabläufe.

Der COM besteht aus zwei Komponenten: der Mischstation und dem konisch geformten Container, der gleichzeitig Mischgefäß ist. Die raumbeherrschende Vermischung findet statt, indem die Güter in der Peripherie des Gefäßes aufwärts geschraubt werden und der Schwerkraft folgend im Zentrum abwärts fließen.