Hygienedesign bei Wirbel- & Strahlschichtanlagen

Wirbel- und Strahlschichtanlagen kommen für Granulations-, Agglomerations-, Coating- oder Wärmeübertragungsprozesse zur Anwendung. In der Lebensmittelindustrie liegt die Herstellung und Konfektionierung unterschiedlichster fester Produktformen mit definierten Eigenschaften im Zentrum des Interesses. Auch Produktions- und Produktsicherheit sind wesentliche Elemente bei der Etablierung derartiger Prozesse.

Insbesondere die Hygienebedingungen erfordern die Einhaltung spezieller Planungs und Gestaltungsgrundsätze bei der Anlagenkonzeption. Als Systemanbieter für Prozesstechnik zur Feststoffverfahrenstechnik arbeitet Glatt Ingenieurtechnik Weimar als aktives Mitglied in der EHEDG-Arbeitsgruppe „Behandlung von Trockenfeststoffen“ an der Erarbeitung von Richtlinien mit. Um hygienekonform produzieren zu können, muss auf die unterschiedlichen Anforderungen eingegangen werden. Die Glatt Ingenieurtechnik verfügt über langjährige Erfahrungen auf diesem Gebiet.