Schokocreme perfekt abgefüllt

Für die Befüllung von Schokocreme in Tiefzieh-Portionsbechern präsentiert die Firma ViscoTec Pumpen- und Dosiertechnik eine besondere Dosier- und Abfülleinheit. Gerade für hochviskose Produkte wie Cremes, Marmeladen, Pasten, Quark, Joghurt, Gele und feststoffbeladene Medien, wie z.B. Fertiggerichte und stückige Grillsoßen ist diese Technologie hervorragend geeignet. Bedingt durch das grundlegende Prinzip der Pumpen werden die Produkte schonend und zuverlässig dosiert. Die einzelnen Komponenten einer solchen Einheit sind die Dosierpumpen (möglich in der Hygieneausführung RD oder der Schnellreinigungsausführung VFL) mit dem sog. Endlos-Kolben-Prinzip und der dazugehörigen Dosiersteuerung ViscoDos II. Alle produktberührenden Teile bestehen aus den Werkstoffen 1.4571 und 1.4404 und aus Stator-Elastomeren mit FDA-Zulassung. Die Dosierpumpen können in unterschiedlichen Baugrößen geliefert werden. Auch beim Stator kann durch geeignete Elastomerauswahl auf die Eigenschaften des zu dosierenden Produktes eingegangen werden. Die Einstellung geschieht ausschließlich über die einfach zu bedienende Dosiersteuerung ViscoDos II.