15.08.2006 • Fooddesign, Hygiene und Überwachung • Produktfokus Analytica

Reinheitsgebot für Dichtungen

Die Produktion von Nahrungs- und Genussmitteln sowie von Medikamenten stellt hohe Anforderungen an die Reinheit der Anlagen einschließlich der Dichtungen, die mit den sensiblen Produkten in Kontakt treten. Dabei betrifft das Reinheitsgebot für Dichtungen die Hygiene und die Geschmacksneutralität, je nach Anwendung. Um störende Produktbeeinflussungen auszuschließen, entwickelte der Dichtungshersteller Busak+Shamban die Werkstofffamilie Turcon MF. Um Prozessstörungen vorzubeugen, hat Busak+Shamban bei der Auslegung der neuen Dichtungswerkstoffe sowohl auf gute Gleiteigenschaften Wert gelegt, als auch auf ein breites Spektrum hinsichtlich der Beständigkeit gegen die zu verarbeitenden oder abzufüllenden Produkte, wie auch gegen CIP- und SIP-Medien. Alle Werkstoffe der Turcon MF-Familie entsprechen sowohl den Vorgaben der U.S. Food and Drug Administration (FDA) als auch der europäischen Kunststoffrichtlinie 2002/72/EG. Dank der guten Gleitfähigkeit von Dichtungen aus Turcon MF kommt es selbst nach langen Produktionsunterbrechungen sowie nach Reinigungs- oder Sterilisationszyklen nicht zum gefürchteten Anhaften an beweglichen Maschinenteilen, wie dies bei Elastomer-Dichtungen geschehen kann.
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